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특별한맛-보리로푸드시스템, 네이버 쇼핑라이브 진행
서울경제TV ㅣ 작성자 : 운영팀
2022-11-25
국산 쌀 유산 발효물을 넣은 비건 소스를 개발한 특별한맛(주)(대표 지현준)은 밀가루, 화학첨가물 없이 우리 농산물로 면을 만드는 (주)보리로푸드시스템(대표 최창필)이 네이버 쇼핑 라이브를 통해 각 사의 제품을 특별 혜택가로 선보인다고 밝혔다.
오는 29일 진행되는 이번 라이브 방송에는 특별한맛(주)이 개발한 '라라 견과류 드레싱'을 포함해 라라 비빔장 소스, 라라 오리엔탈 드레싱 등 쌀 유산 발효물이 첨가된 라라소스 3종이 첫 선을 보인다.
보리로푸드시스템은 당 지수가 낮은 늘보리와 일반 메밀 대비 루틴 함량이 수십 배 많은 흑 메밀을 주원료로 밀가루가 전혀 들어있지 않아 속이 편한 보리면과 흑메밀면을 특별 할인가로 판매한다.
양사 제품 모두 채식을 하는 소비자에게 최적화된 비건 제품으로, 라라소스 3종은 한국 비건 인증을 획득했으며, 해당 방송에서는 흑메밀 샐러드 파스타, 들깨 매콤 비빔국수 등 다양한 비건 면, 소스 요리를 시연한다.
특히 라라소스는 한국농업기술진흥원의 농업실용화기술 R&D 지원사업으로 개발한 제품으로써 농촌진흥청에서 개발한 특허기술을 이전 받아 특별한맛주식회사에서 생산한 제품이다. 된장에서 추출한 토종 유산균을 활용한 쌀 발효물을 원료로 사용해 유산균과 프로바이오틱스도 풍부하다.
한편 양사는 11월 25일 업무협약을 맺고 향후 공동 마케팅 및 브랜드 개발 등에 협력한다는 계획이다.
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