장류 및 저당 소스류를 제조하는 특별한맛주식회사(대표 지현준)가 22일 장류산업 경쟁력 강화 공로로 식약처장 표창을 수상했다.
특별한맛주식회사는 건강한 식습관과 소비 트렌드에 주목해 한국 음식의 기본 식재료인 장류를 베이스로 한 저당 고추장, 쌈장, 소스를 개발해 장류 활성화에 이바지한 공로를 인정받으며 이번 표창을 수여 받게 됐다.
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특별한맛주식회사, 장류산업 경쟁력 강화 공로 인정···
2024.02.22
특별한맛주식회사가 22일 개막한 ‘제18회 서울국제식품산업전(코엑스 푸드위크 2023)’ 참가하여 자사의 ‘고맙당 저당 쌈장’을 선보인다고 밝혔다.
제18회 서울국제식품산업전은 ‘Food For Better Future, 미래 : 食탁’을 테마로 국내외 프리미엄 식품부터 대체·신식품, 제조자동화, 스마트유통, 팜테크까지 미래의 식품산업을 선보이는
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특별한맛㈜, 푸드위크 2023서 ‘고맙당 저당 쌈장’ 선보여···
2023.11.24
특별한맛주식회사(대표 지현준)는 지난달 29일과 30일 미국 뉴욕에서 개최된 ‘2023 뉴욕 K-FOOD FAIR’ 수출상담회 참가를 통해 가시적인 성과를 거뒀다고 밝혔다.
특별한맛주식회사는 장류 및 저당, 저염 소스류를 제조하는 기업으로, 이번 수출상담회에서는.....
특별한맛 주식회사, 미국 '뉴욕 K-FOOD FAIR' 수출상담회 참가···
2023.09.07
특별한맛 주식회사(대표 지현준)는 여주시 자원봉사센터(센터장 권재윤)를 통해 저당고추장 고맙당고추장을 기부하고 앞으로 지속적인 나눔 활동을 협약했다고 9일 밝혔다.
지난 2일 경기 여주시 자원봉사센터에서 진행된 전달식에서는.....
특별한맛 주식회사, 여주시자원봉사센터 나눔물결사업 기부
2023.06.09
특별한맛-보리로푸드시스템, 네이버 쇼핑라이브 진행
국산 쌀 유산 발효물을 넣은 비건 소스를 개발한 특별한맛㈜(대표 지현준)은 밀가루, 화학첨가물 없이 우리 농산물로 면을 만드는 ㈜보리로푸드시스템(대표 최창필)이 네이버 쇼핑 라이브를 통해 각 사의 제품을 특별 혜택가로 선보인다고 밝혔다...
2022.11.25
특별한맛주식회사, '라라견과류 드레싱 소스' 비건인증
특별한맛주식회사(대표 지현준)는 필수 아미노산 라이신이 약 500mg 함유된 '라라견과류 드레싱 소스'가 9일 비건표준인증원 비건 인증을 받았다고 밝혔다.
한국 비건인증을 획득한 '라라소스'에는 라이신 성분이 100g 당 약 500mg 함유되어 있다. 성인 1일 라이신 권장량의 약 25% 수준...
2022.11.10
특별한맛주식회사, 저설탕 무가당·설탕저감 인증 획득
특별한맛 주식회사의 ‘고맙당 저당 불닭소스’가 식음료에 포함된 설탕에 대해 저설탕 무가당, 설탕저감 인증인 ‘로우슈거 인증’을 획득했다.
8일 업체 관계자에 따르면 국제인증기관 SUGARWISE로부터 받게 되는 ‘로우슈거 인증’은...
2022.07.08
특별한맛주식회사, 알룰로스 이용한 '고맙당 저당 불닭소스' 출시
특별한맛주식회사는 저당 소스 시장 공략을 위해 개발한 당을 줄인 신제품 ‘고맙당 저당 불닭소스’를 출시하고 쿠팡, 네이버 스마트스토어 등 온라인을 통해 판매한다고 27일 밝혔다.
고맙당 저당 불닭소스는 설탕을 대신할 대체감미료로 포도, 무화과 등의 과일에서 유래한 단맛...
2022.04.27
요리요정이팀장의 소스 이야기
소보꼬 한우볶음고추장 오리지널
“직접 만들기는 번거롭고, 안심이 되는 제품을 고르기도 어려운 것 중 하나가 바로 ‘소고기볶음고추장’ 같아요. 소보꼬는 제가 마켓에서 처음 만나 생산자가 얼마나 정성으로 만드는지를 확인한 제품이라...
2022.01.12
'고맙당고추장' 국내 최초 SUGARWISE 고추장 인증
특별한맛주식회사(대표 지현준)가 식음료에 포함된 설탕에 대한 국제인증기관 SUGARWISE의 저설탕 무가당, 설탕저감 인증을 받았다. 고추장 제품에 대한 해당 인증은 ‘고맙당 고추장’이 국내 처음...
2021.08.09
요즘 K-부심 소보꼬가 뭐꼬? 오래된 장으로 새로운 장을 열다
장은 오래 익을수록 그 맛이 깊다. 특별한맛주식회사는 3대째 이어져 오는 장맛에 현대 감각을 더해 더욱 특별한 맛을 자랑한다. 이곳 전통 고추장은 소고기볶음고추장 ‘소보꼬’로 진화...
